باشرت اللجان المختلطة التابعة لعمالة المضيق-الفنيدق سلسلة من التحركات الميدانية للحد من المخاطر الصحية المرتبطة بالمأكولات المعروضة في المطاعم ومحلات الوجبات السريعة. وقد أفضت هذه التحريات إلى إغلاق محلين لشواء اللحوم بمرتيل، بعد اكتشاف مخالفات جسيمة تتعلق بتخزين واستخدام مواد غذائية غير صالحة.
وكشفت مصادر ميدانية أن أحد هذه المحلات، الكائن على الشارع الرئيسي للمدينة، كان يحتفظ بكميات من اللحوم الفاسدة، بينما تم ضبط في محل آخر بشارع “بيت العتيق” مواد غذائية منتهية الصلاحية وزيوت طهي مستهلكة كانت معدة لإعادة التوزيع بشكل غير قانوني.
وتأتي هذه الإجراءات في سياق الحملة المكثفة التي تهدف إلى حماية المستهلك وضمان توفر مأكولات مطابقة للمعايير الصحية، خصوصاً مع تزايد الطلب على الأطعمة السريعة خلال موسم الصيف.