كشف المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي عن أن المغرب يعاني من هدر ضخم في المواد الغذائية، حيث تضيع ما بين 20 و40 بالمئة من الإنتاج، خاصة في الفواكه والخضروات والحبوب، خلال مراحل الإنتاج والحصاد والتخزين والنقل.
وأشار المجلس إلى أن هذا الهدر يمثل خسارة كبيرة على الصعيد الاقتصادي والغذائي، مؤكدًا على ضرورة اتخاذ إجراءات عاجلة للحد منه. ودعا إلى وضع خطة عمل متكاملة تركز على تقليل الفاقد، على أن تُدمج لاحقاً ضمن استراتيجية وطنية مستدامة للتغذية، لضمان وصول المواد الغذائية إلى المستحقين وتعزيز الأمن الغذائي في البلاد.
وتأتي هذه التحذيرات في وقت يُولي فيه المغرب أهمية متزايدة لقضايا الأمن الغذائي والاستدامة، خصوصاً مع تزايد الطلب على الموارد الغذائية وضغوط النمو السكاني.