تمكنت عناصر الدرك الملكي والدورية المكلفة بالمراقبة في موسم مولاي عبد الله أمغار بإقليم الجديدة، اليوم الأربعاء 12 غشت، من إحباط ترويج كمية كبيرة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، وذلك في إطار عمليات المراقبة الميدانية التي تشهدها أروقة ومحلات المأكولات خلال الموسم.
وجاءت العملية عقب جولة تفتيشية قامت بها المصالح المعنية داخل أحد محلات المأكولات السريعة بالمعرض، حيث أسفرت عملية التفتيش عن العثور داخل إحدى الثلاجات على نحو 385 كيلوغراماً من كفتة الديك الرومي، كانت مجهولة المصدر ومعدة للتقديم للزبائن.
وبتنسيق مع المصالح المختصة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ONSSA، جرى إخضاع الكمية المحجوزة للمعاينة والفحص، قبل أن تتأكد المصالح المعنية من عدم صلاحيتها للاستهلاك، ليتم إتلافها وفق الإجراءات المعمول بها، تفادياً لوصولها إلى المستهلكين وحفاظاً على سلامة زوار الموسم.
وعلى إثر هذه الواقعة، جرى وضع صاحب المحل تحت تدبير الحراسة النظرية بأمر من النيابة العامة المختصة، في انتظار استكمال الأبحاث للكشف عن مصدر اللحوم وتحديد جميع ظروف وملابسات القضية.
وتعيد هذه العملية تسليط الضوء على أهمية المراقبة الصحية، خصوصاً خلال المواسم والمهرجانات التي تعرف إقبالاً كبيراً من الزوار، حيث تشكل سلامة المواد الغذائية مسؤولية أساسية لحماية المستهلكين من مخاطر التسممات والأغذية غير الصالحة للاستهلاك.