تقوم وزارة الداخلية بإخضاع المقاهي والمطاعم ومحلات الوجبات السريعة للمراقبة من اجل التصدي لاستعمال بعضها لمواد مسرطنة.
وحسب عدة مصادر مطلعة فإن هذا الاجراء يتزامن مع اقتراب شهر رمضان الذي يتزايد فيه معدل الاستهلاك.
وتابعت المصادر، ان هناك لجنا تقوم بجولات تفتيش للمحلات والأماكن التي تهيأ او تعرض فيها المواد الغذائية للمستهلك، وفق برنامج محدد او في إطار زيارات ميدانية فجائية من أجل التأكد من مدى احترامها للشروط الصحية ومطابقتها لمعايير الجودة.